충주에서 만나는 평양 전통음식, 청진궁중면옥
충주 여행 중에 평양 전통음식의 깊은 맛을 경험할 수 있는 곳을 찾으신다면, 청진궁중면옥 충주본점을 추천드립니다. 이곳은 어복쟁반과 만두전골 같은 평양 전통 요리를 전문으로 하는 맛집으로, 충주시 충원대로에 위치해 있어 접근성도 좋습니다. 특히 충주의 대표 관광지인 중앙탑사적공원, 탄금대, 활옥동굴 등과 인접해 있어 관광 전후로 들르기 좋습니다.
- 오시는 길 : 충주시 충원대로 166 1층
- 문의전화 : 0507-1317-5332
- 영업 안내 : 오전 10시 30분 - 오후 8시
- 브레이크 타임 : 오후 3시 - 오후 4시 30분
- 라스트 오더 : 오후 7시 30분
- 휴무 안내 : 매주 수요일 휴무
- 주차안내 : 전용 주차장 보유
아늑하고 깔끔한 내부 인테리어
청진궁중면옥은 신발을 벗고 들어가는 구조로 되어 있어 실내 먼지 날림 없이 깔끔하게 관리됩니다. 아늑한 분위기의 내부는 가족 모임이나 단체 식사에도 적합하며, 아기의자도 준비되어 있어 어린 자녀와 함께 방문하기에도 좋답니다.
청진궁중면옥의 다양한 메뉴
청진궁중면옥에서는 평양 전통음식을 다양한 메뉴로 만나볼 수 있습니다. 대표 메뉴로는 옥류관식 평양냉면(물냉면과 비빔냉면 모두 10,000원), 평양식 황금 만두꽃전골(오미카세 코스 포함 10,000원~18,000원), 그리고 어복쟁반(대 50,000원, 중 40,000원)이 있습니다. 이 외에도 소고기 육전, 수육초무침, 녹두지짐 등 고급스러운 평양 음식들을 다양하게 제공합니다.
정갈한 기본 찬과 메밀차 서비스
자리에 앉으면 따뜻한 메밀차가 제공됩니다. 또한 기본 반찬으로는 콩나물무침, 무말랭이, 무김치, 김치가 나오며, 깔끔하고 정갈하게 준비되어 있어 메인 메뉴의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 특히 어복쟁반은 직원이 맛있게 먹는 방법을 설명해 주며, 식사가 더욱 즐거워집니다.
어복쟁반은 청진궁중면옥의 시그니처 메뉴로, 넓은 놋쟁반 위에 얇게 썬 소고기와 각종 채소가 담겨 나옵니다. 이 재료들을 깊은 육수와 함께 끓여 먹는 전통 방식은 평양 지방의 전골요리로, 임금님의 수라상에 오를 만큼 귀한 요리로 알려져 있습니다. 육수의 진한 맛과 담백한 국물이 일품이라 보양식으로도 손색이 없습니다.
마무리 메밀사리와 든든한 한 끼
어복쟁반을 어느 정도 먹고 나면, 남은 육수에 메밀사리를 추가하여 마무리할 수 있습니다. 메밀사리를 육수에 말아먹으면 마지막 한 그릇까지 든든하게 보양식을 즐길 수 있어 기분 좋은 마무리를 할 수 있습니다.
어복쟁반 외에도 청진궁중면옥의 평양냉면은 메밀가루로 직접 뽑아낸 면을 사용하는 옥류관식 평양냉면입니다. 매콤한 양념장에 버무려져 감칠맛이 일품이며, 여름철은 물론 사계절 내내 인기 있는 메뉴입니다.
충주 여행 중 특별한 평양 전통음식을 경험하고 싶다면, 청진궁중면옥을 꼭 한 번 방문해 보세요.
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